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Enogastronomia Torino, la categoria che parla del cibo, degli eventi e delle tradizioni riguardanti le prelibatezze del nostro territorio

Enogastronomia Torino è la categoria che parla del cibo, degli eventi e delle tradizioni riguardanti le prelibatezze del nostro territorio. In questa sezione, il sito Mole24 espone ai suoi lettori una grande varietà di articoli. Articoli che vanno dalla curiosità alla grande manifestazione culinaria. La tradizione piemontese è al centro di questa categoria. Ad esempio, vengono trattati frequentemente le delizie della nostra città e della nostra regione. Su tutti, spiccano i vini, i formaggi, le carni e la bagna cauda. Anche le basi della cucina piemontese, come la merenda sinoira, trovano spazio. La sezione "Enogastronomia" è inoltre utile per tenersi aggiornati sui grandi eventi che si svolgono a Torino. Salone del Gusto, Terra Madre, il Bocuse d’Or e tante altre kermesse sono organizzate ogni anno all'ombra della Mole. Non mancano infine i riferimenti a bar, ristoranti e attività storiche di questo settore.

Il bonèt, uno dei dolci tipici della tradizione piemontese

Uno dei dolci più amati in Piemonte: il bonèt La tradizione culinaria piemontese offre un'ampia varietà di dolci tipici, uno su tutti è il bonèt. Nato ad Alba,...

Il fritto misto alla piemontese: un classico intramontabile della cucina piemontese

Il fritto misto alla piemontese: un classico intramontabile della cucina piemontese, che riunisce prelibatezze dolci e salate   Il fritto misto alla piemontese è, senza ombra di dubbio,...

Le migliori 50 trattorie e locali etnici di Torino nella guida...

Le migliori 50 trattorie e locali etnici di Torino nella guida "I Cento di Torino": una serie di proposte in città per gli appassionati...

Torino, EDIT in una fase di profondi cambiamenti: dopo Piano35 un...

Torino, EDIT in una fase di profondi cambiamenti: dopo Piano35 un altro gioiello in attesa di nuove soluzioni, se ne vanno i Costardi Bros   A Torino,...

Il Gran bollito misto piemontese, uno dei piatti più amati da...

Il Gran bollito misto piemontese, peccato di gola di Cavour e Vittorio Emanuele II Tra i grandi piatti della tradizione culinaria del Piemonte, il re indiscusso...

Il Nutellino, il delizioso liquore realizzato con una eccellenza piemontese: la...

Il Nutellino, il delizioso liquore realizzato con la Nutella: caratteristiche e ricetta di questa golosità Vi è mai capitato di assaggiare o di preparare il Nutellino? Si...

I 18 migliori ristoranti di Torino secondo Dissapore: tante proposte blasonate...

Ecco quali sono i 18 migliori ristoranti di Torino secondo Dissapore Nel corso degli ultimi anni, il mondo della ristorazione torinese è cambiata stravolgendo le...

La finanziera, il piatto povero piemontese amato da Cavour

Dalle tavole dei contadini piemontesi al Cambio, la finanziera ha conquistato Cavour La finanziera è uno dei piatti simbolo della tradizione culinaria piemontese. Nasce nella zona del Monferrato durante il Medioevo,...

Cuneesi al rhum, i cioccolatini del Natale piemontese

I cuneesi al rhum, fiori all'occhiello della pasticceria italiana I cuneesi al rhum sono una delle tante leccornie made in Piemonte. Avvolti dalla loro tradizionale carta rossa o verde...

Il Caffè al Bicerin offre a Torino un Gianduiotto gigante di...

Il Caffè al Bicerin offre a Torino un Gianduiotto di 5 kg per l'Epifania: un'iniziativa deliziosa e speciale per chiudere le festività In occasione della...

Nuovo bistrot di Cannavacciuolo a Torino, spuntano due ipotesi per la...

Nuovo bistrot di Cannavacciuolo a Torino: dopo  l’annuncio dello chef è caccia alla location Dopo le dichiarazioni di qualche settimana fa, cominciano a circolare le...

Gli agnolotti del plin, uno dei piatti simbolo della cucina piemontese

Gli agnolotti del plin, "pizzicotti" di pasta fresca con un gustoso ripieno di carne Gli agnolotti del plin rappresentano, senza ombra di dubbio, uno dei piatti simbolo...

Chiude il ristorante Piano35: non rinnovato il contratto con la gestione

Il ristorante Piano35 chiude: non è stato rinnovato l'accordo con l'azienda titolare dell'attività, chiude momentaneamente anche il Lounge Bar Il ristorante Piano35 chiude. Il punti di ristoro più...
Ricetta per preparare i Tajarin alla piemontese

I Tajarin alla piemontese, piatto tipico della nostra regione

I Tajarin alla piemontese, piatto tipico della nostra regione. La cucina piemontese è ricca di primi piatti, vi ho già parlato dei gnocchi, degli agnolotti...

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