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Enogastronomia Torino, la categoria che parla del cibo, degli eventi e delle tradizioni riguardanti le prelibatezze del nostro territorio

Enogastronomia Torino è la categoria che parla del cibo, degli eventi e delle tradizioni riguardanti le prelibatezze del nostro territorio. In questa sezione, il sito Mole24 espone ai suoi lettori una grande varietà di articoli. Articoli che vanno dalla curiosità alla grande manifestazione culinaria. La tradizione piemontese è al centro di questa categoria. Ad esempio, vengono trattati frequentemente le delizie della nostra città e della nostra regione. Su tutti, spiccano i vini, i formaggi, le carni e la bagna cauda. Anche le basi della cucina piemontese, come la merenda sinoira, trovano spazio. La sezione "Enogastronomia" è inoltre utile per tenersi aggiornati sui grandi eventi che si svolgono a Torino. Salone del Gusto, Terra Madre, il Bocuse d’Or e tante altre kermesse sono organizzate ogni anno all'ombra della Mole. Non mancano infine i riferimenti a bar, ristoranti e attività storiche di questo settore.

Friciulin di patate: le croccanti frittelle di patate made in Piemonte

Friciulin di patate: le croccanti frittelle di patate piemontesi tanto semplici quanto deliziose Avete mai sentito parlare di "friciulin di patate"? Parliamo delle croccanti frittelle di...

A Torino la prima caffetteria vegetale: colazione senza brioche

A Torino la prima caffetteria vegetale: in pieno centro un locale in cui le brioches sono bandite, colazione con alimenti alternativi Ha aperto a Torino la prima...
Cotolette in carpione: ecco la ricetta!

Cotolette in carpione: uno dei pezzi forti della cucina piemontese

Cotolette in carpione: ecco la ricetta!   Nella cucina Piemontese le cotolette in carpione sono un “must”. Velocissime da realizzare, la loro riuscita perfetta sta nella giusta...
Pescaria apre a Torino: arrivano i panini pugliesi con pesce, burrata, salumi, polpo e altre prelibatezze

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Pescaria apre a Torino: grande attesa per l'arrivo in città dei panini pugliesi con pesce fresco, polpo, gamberoni, salumi, formaggi (tra cui la burrata) La...

Maestri del Gusto: le migliori pasticcerie di Torino e provincia

Le migliori pasticcerie di Torino e provincia: premiati i Maestri del Gusto 2019-2020 Anche quest'anno sono stati premiati i Maestri del Gusto, che vengono insigniti di...

La cumpostia, lo sfizioso antipasto piemontese

La cumpostia, lo sfizioso antipasto piemontese tripudio di verdure L'antipasto piemontese, in dialetto cumpostia o più semplicemente giardiniera alla piemontese, è un prodotto gastronomico della tradizione contadina della...
La merenda sinoira Piemonte

La merenda sinoira: un’usanza tutta piemontese

La merenda sinoira è una singolare, antica e tipica usanza piemontese. La stessa denominazione della merenda sinoira riassume sinteticamente il concetto: sinoira deriva da sina,...

Nel week end arriva a Torino il Gelato Festival 2018: la...

Arriva a Torino il Gelato Festival 2018: uno degli eventi più attesi dai più golosi sbarca in città durante questo week end   Sta per iniziare...

I 18 migliori ristoranti di Torino secondo Dissapore: tante proposte blasonate...

Ecco quali sono i 18 migliori ristoranti di Torino secondo Dissapore Nel corso degli ultimi anni, il mondo della ristorazione torinese è cambiata stravolgendo le...
Le nuove aperture a Torino nel 2019: Starbucks, Pescaria e la rinascita di Porta Palazzo

Le nuove aperture a Torino nel 2019: Starbucks, Pescaria e la...

Il primo Starbucks torinese, il Mercato Ittico di Porta Palazzo, i panini pugliesi di Pescaria e tanto altro: quante sorprese tra le nuove aperture...

Torino, apre alle Porte Palatine il primo ristorante senza tavoli

Torino, apre alle Porte Palatine il primo ristorante senza tavoli: si chiamerà "Unforgettable" e sarà gestito dal giovane chef Christian Mandura A Torino, apre alle Porte Palatine il...

A Torino apre Starita, la storica pizzeria napoletana resa famosa da...

A Torino apre Starita, la pizzeria napoletana conosciuta dal grande pubblico grazie a Sophia Loren A Torino apre Starita. La storica pizzeria napoletana, che si è costruita una grande...

Cinque piole di Torino in cui mangiare bene e con meno...

Cinque piole di Torino in cui mangiare bene e con meno di 20 euro: buona tavola e clima informale a prezzi contenuti Siete amanti della...
ricetta tomini al verde

I tomini al verde: un antipasto tipico della cucina piemontese, deliziosi...

Ecco qui a presentarvi una nuova ricetta, questa settimana vi propongo un altro antipasto tipico della nostra cucina piemontese: i tomini al verde. Irrinunciabile ricetta...

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