El Mundo indica Torino tra le 10 città del mondo dove mangiare il miglior cioccolato
Da Alessandro Maldera
Settembre 16, 2019
Il quotidiano spagnolo El Mundo indica Torino come una delle 10 migliori città del mondo, e l’unica in Italia, dove mangiare il miglior cioccolato.
Nell’articolo “Diez lugares del mundo donde tomar el mejor chocolate”, l’importante giornale iberico ha voluto dedicare ampio spazio al cibo degli Dei e alle migliori 10 città del mondo che hanno saputo valorizzarlo e proporlo.
Il cioccolato arriva a Torino nel 1560 quando la capitale del regno viene spostata da Chambéry proprio nel capoluogo piemontese.
La storia vuole che, per festeggiare l’evento, Emanuele Filiberto di Savoia servì ai cittadini torinesi una tazza fumante di cioccolata calda.
Da questo aneddoto nacque la lunga storia d’amore che lega Torino al cioccolato e alle altre dolci specialità come il bicerin, i gianduiotti, la Nutella (nata ad Alba su ispirazione della ricetta della crema gianduia creata a Torino nel XIX secolo) e tanti altri golosi prodotti.
Le altre nove città che compongono questa dolce classifica sono Accra, in Ghana, Broc, in Svizzera, Bruxelles, in Belgio, Melbourne, in Australia, New York, negli Stati Uniti, Oaxaca, in Messico, Salvador de Bahia, in Brasile, Soufriere, Santa Lucia, e Villajoyosa, in Spagna.
Insomma, una grande soddisfazione per i maestri cioccolatieri piemontesi che continuano a tenere alto il nome di Torino in materia di cioccolato.
Dunque, per tutti i golosi occorre ricordare che il prossimo mese di novembre tornerà Cioccolatò 2019, la grande festa del cioccolato con tante specialità proposte da grandi maestri cioccolatai.
Alessandro Maldera
Giornalista, ha collaborato per molti anni con testate giornalistiche nazional e locali. Dal 2014 è il fondatore di mole24. Inoltre è docente di corsi di comunicazione web & marketing per enti e aziende