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Il Salone del Gusto di Torino 2018 si svolgerà tra un mese: i dettagli della manifestazione

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Il Salone del Gusto di Torino 2018 si svolgerà tra un mese: i dettagli della manifestazione, che coinvolgerà tutta la città

Sta per arrivare il momento tanto atteso del Salone del Gusto di Torino 2018.
Un evento di grandissima importanza a livello nazionale e internazionale, che rende la città della Mole la capitale mondiale dell’enogastronomia per diversi giorni.
Nello specifico, la kermesse che farà puntare i riflettori sul capoluogo piemontese si svolgerà dal 20 al 24 settembre. Manca dunque appena un mese, poco più di trenta giorni per prendere parte all’appuntamento culinario più famoso e amato dagli amanti della cucina.
Si tratta della dodicesima edizione della manifestazione, che quest’anno viene proposta con interessanti novità. Gli organizzatori, ovviamente, sono sempre Slow Food, Città di Torino e Regione Piemonte. All’appello non mancheranno la collaborazione e il sostegno del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e del Ministero dei beni e delle attività culturali e del turismo.
Nonostante si tratti di un evento esteso, che coinvolgerà tutta la città, la location principale sarà Lingotto Fiere. La sede è stata appositamente selezionata dagli organizzatori, che non sono rimasti completamente soddisfatti dal Parco del Valentino nell’edizione del 2016 (anche a causa delle numerose segnalazioni dei partecipanti).

Dettagli dell’evento

I cinque giorni di attività andranno, come detto, da giovedì 20 a lunedì 24 settembre 2018. Nello specifico, gli orari di apertura e chiusura dei singoli giorni saranno i seguenti:
– giovedì 20, venerdì 21, sabato 22 e domenica 23 dalle 10:00 alle 24:00;
– lunedì 24 dalle 10:00 alle 19:00.
In queste intense giornate, i partecipanti avranno modo di prendere parte a un vasto assortimento di eventi. Nel programma sono previsti aperitivi, degustazioni, cene, mostre, spettacoli, tour, visite guidate, mercati, giochi, laboratori, convegni e conferenze.
Tra questi, ci sarà spazio per le cinque tematiche principali: Slow Fish, Slow Meat, Semi, Cibo e salute e Api e insetti.

Nello store Eataly Lingotto, i visitatori avranno la possibilità di assistere ai laboratori sui formaggi europei abbinati ai tè asiatici.

L’Enoteca sarà realizzata, ancora una volta, nella suggestiva cornice di Palazzo Reale. Grande spazio sarà riservato alle conferenze, che si terranno nel centro della città, grazie anche alla collaborazione del Circolo dei Lettori di Torino.

Faranno il loro esordio tra le location ospitanti anche EDIT e La Nuvola Lavazza, che ospiteranno incontri e laboratori dedicati a diverse prelibatezze (riso, pizza, caffè e molto altro).

Biglietti e informazioni

Per quanto riguarda i biglietti, il Salone del Gusto di Torino 2018 mette a disposizione una vasta offerta di tariffe per partecipare.
I prezzi per ogni modalità di adesione sono i seguenti:
– 5 euro per gli acquisti online + 1 euro di prevendita (totale 6 euro);
– 10 euro per gli acquisti in biglietteria;
– 20 euro per gli abbonamenti online e 2 euro e 50 aggiuntivi per la prevendita, che danno modo di accedere all’evento per tutti i giorni della sua durata;
– Per quanto riguarda le scolaresche, è previsto, in caso di partecipazione di intere classi, un costo di 1 euro 50 a studente + 1 euro e 50 ad accompagnatore;
– Ingresso gratis per i bambini di età compresa tra 0 e 12 anni e per gli anziani che hanno superato i 70 anni di età.
Occorre ricordare che l’intero incasso, una volta coperti i costi di gestione, sarà destinato totalmente al finanziamento della partecipazione dei delegati di Terra Madre e ai progetti della rete Slow Food in Africa. 
Per ulteriori dettagli e informazioni è possibile consultare il sito dell’evento. Qui sarà possibile conoscere i particolari delle tariffe e delle attrazioni proposte.
(Foto tratta da Groupon)

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