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Torino, una Mole di cioccolato per Eataly per il secondo fine settimana di febbraio!

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mole di cioccolato torino
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Il mese di Febbraio da Eataly comincia nel segno del cioccolato. A inaugurare la settimana di dolci eventi, sabato 10 e domenica 11 febbraio, sarà l’artista Gianbattista Lanni, già autore dell’Albero di Ghiaccio, che creerà a partire da una golosa materia prima una Mole Antonelliana in miniatura… tutta di cioccolato!

150 kg di peso per 150 cm di altezza, la Mole di cioccolato di Eataly Lingotto sarà creata in diretta, davanti ai clienti, che potranno ammirare lo scultore al lavoro. Verranno impiegati 200 kg di cioccolato fondente 60% Caffarel, selezionato dagli scarti della lavorazione.

Il risultato finale sarà un omaggio alla città di Torino e a una delle eccellenze del territorio, grazie anche alla preziosa collaborazione con Caffarel, che dal 1826 produce cioccolato in Piemonte. L’opera “un aMole di Cioccolato” sarà poi esposta negli spazi di Eataly Lingotto per le settimane successive… golosi permettendo!

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