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Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba: tutte le info utili

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Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba: tutte le info utili
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba: tutte le info utili

Tutte le info pratiche per partecipare alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba.

Dici Ottobre e pensi al tartufo. Normale, perché è il mese della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba, l’evento più importante non solo a livello regionale, ma anche nazionale dal punto di vista gastronomico.

La kermesse vi attende dal 7 ottobre la 26 novembre con tantissimi eventi ed appuntamenti da non perdere.

Cosa prevede il programma?

Non solo il mercato mondiale del tartufo bianco d’Alba, ma anche concerti di musica classica e una rassegna jazz organizzata dalla scuola di musica Milleunanota Alba. Uno show cooking con chef celebri che mostreranno le loro opere d’arte in cucina, una manifestazione vinicola con le più importanti realtà della zona delle Langhe e Roero.  I produttori, organizzati attraverso i Comuni partecipanti, presenteranno in degustazione le loro produzioni e promuoveranno la loro realtà territoriale.

Inoltre ci sarà una performance con gli sbandieratori e musici della Città di Alba che si confronteranno con alcuni migliori gruppi d’Italia. Verrà allestito un salotto dei gusti per gustare la nocciola Piemonte IGP Alta Langa, il cioccolato e le grappe piemontesi. Ci sarà il festival della fassona battuta al coltello e, per concludere,+ una visita all’Alba sotterranea.

Per maggiori informazioni cliccate sul sito della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco di Alba.

Carmen Terrazzino

(credit foto: langhe.net)

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